Ein Stück Natur mit jedem Schluck!

 

Wir haben einen Apfelwein kreiert, welcher das Grundprodukt für die Weiterverarbeitung unserer Drinks ist. Wir verwenden ausschließlich auserlesene Apfelsorten aus dem deutschsprachigen

Raum der Schweiz für unseren Wein.

Anschließend vergären wir den Apfelsaft mit einer Hefekultur,

welche dem Apfelwein seinen einzigartigen Charakter verleiht.

Im Gegensatz zu unseren Mitbewerbern distanzieren wir uns vom herkömmlichen "Cidre" und arbeiten gänzlich ohne Kohlensäure.

 

Zuletzt wird der Apfelwein mit Hilfe von Eichenholz gereift, bis er eine leicht aromatische Edelholznote bekommt, die den Geschmack dezent abrundet.